Hrvatsko natjecanje u kuhanju fiš paprikaša

Jedno od omiljenih jela u Osijeku i njegovoj podravskoj i podunavskoj okolici kao i čitavoj istočnoj Hrvatskoj je fiš-paprikaš. Gotovo da nema Slavonca i Baranjca koja ga ne voli ili ga nije probao skuhati, pa stoga ne čudi da je ovaj pikantni, od mljevene crvene paprike ljutkasti, riblji paprikaš dobio i vlastiti festival.

Sljedeće državno natjecanje na kojemu će fiš-paprikaš pripremati fiš-majstori iz cijele Hrvatske planirano je za početak mjeseca prosinca, uz Dan grada Osijeka (02.XII.).